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モルゴン2023 ドメーヌ・ミー・ゴダール ★お一人様１本限り
通常価格
4,708円
（税込）
ラシーヌさん一押しのすい星のごとく現れたボジョレ生産者、ドメーヌ・ミー・ゴダールは、時間に耐える偉大なワイン「ヴァン・ド・ガルド」を目指しています。全てにおいてレベルの高いワインをつくる韓国にルーツをもち、フランスで育った女性生産者です。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/ブルゴーニュ/ボージョレー
●呼称：モルゴン
●ブドウ品種：ガメイ100％
●容量：750ml
●赤ワイン
※お一人様１本限りの販売とさせていただきます。
以下、インポーター資料です。
（2026.2 入荷時の資料）
品種：ガメ100%
位置：標高250〜300m
向き：東〜南東向き
土壌：砂質および火山性岩盤土壌
コンクリートタンクで発酵
木樽で11か月間熟成
複数の区画のブドウをブレンド。熟した赤系果実と花・スパイスの複雑な香りを持ち、ベルベットのような質感とエレガントなタンニンが調和する。まずは試してほしい、ミー・ゴダールのボジョレ。
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：19709
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ドメーヌ・ミー・ゴダール（Domaine Mee Godard）
以下インポーター資料より抜粋しました。
ミー・ゴダールは、ボジョレの地に突如現れた“革命家”として近年もっとも強い注目を集める造り手である。
韓国にルーツをもち、フランスで育った彼女は、生化学・ワイン科学・植物生理学を経て国家公認醸造士となり、ブルゴーニュの名だたるドメーヌで研鑽を積んだ。
その広い視野と研ぎ澄まされた知性が、ボジョレという土地の価値を見出し、2012年末にモルゴンで古木の残るドメーヌを取得。
2013VTから自身のワイン造りを始めた。
現在はモルゴンの3つのクリマ（火山岩・花崗岩砂質・沖積土）に加え、
ムーラン・ナ・ヴァンにも畑を所有し、多様な土壌を精密に理解したワインを生み出している。
栽培は2016年にバイオロジックへ転換。醸造は区画ごとに分け、コンクリートと樽を使い分け、2〜3週間のマセレーションと9〜12か月の熟成を行う。
ミーが目指すのは、あくまで「ヴァン・ド・ガルド」、時間に耐える偉大なワインであり、
ワイン産地としてのフランスに残された未来は、ここにあるかもしれない、
と胸を高まらせるのは、決して性急に過ぎることはないであろう。
※ヴァン・ド・ガルド
長期熟成に耐えうるワイン
