VdFルージュ・ソレラット・ドゥ・カーヴ18・20・22 ブノワ・ローゼンベルジェ　★販売条件あり

ヴォルテックスさん一押しのオーヴェルニュの新星ブノワ・ローゼンベルジェ（Benoit Rosenberger）のワイン。

★生産者情報はページ下部をご参照ください。

●産地：フランス/オーヴェルニュ
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：ガメイ・ドーヴェルニュ
●容量：750ml
●赤ワイン


※お一人様1本限りの販売とさせていただきます。

※また、
販売条件（販売本数制限）の無い他の生産者のワインを必ず同時に同数（★こちらのワイン1本につき1本）お買い求めくださいませ。
（販売条件分のワインは★こちら1本につき5,000円以上でお願いいたします。複数本でも可です。）

※以上の販売条件を満たしていただいたお客様より順次ご注文を確定いたします。（とりあえずこちらのみの確保は承れません）

※販売条件を満たしていないご注文の場合、ご注文は自動的に取り消しとなります。（※ご注文全体が取り消しとなります）
販売条件を満たしたご注文をまた改めてご送信くださいませ。
（既に完売となっておりました場合にはご容赦くださいませ。）


以下インポーター資料です。
（2026.3 入荷時の資料）

ガメイ・ドーヴェルニュ：2018年80%、2020年10%、2022年10%

【2025年7月入荷】王冠：ガスはありません
Rat de CaveにSoleraをかけて名付けられたワイン。2018年ヴィンテージは樽発酵に長い時間を要し、2020年のマールを通した後、さらに3年半を経て2024年春に発酵が終了。ダムジャンヌで熟成していた2020年と2022年のワインをブレンドし、2024年8月瓶詰め。

濁りのある仄かにオレンジがかった淡い赤色。ドライ苺やフランボワーズ、グレナデンシロップ、プラム、小梅などの赤い果実を主体に、赤い小さな野バラやドライフラワー、赤紫蘇、土、煙、仄かなスモーキーさが調和します。口に含むと、ピュアな果汁を想わせる瑞々しいミディアムライトタッチで、清らかに沁み渡ります。喉にごく軽い揮発酸が感じられますが、ソルダムのような張りのある酸と溶け合い嫌味がなく、むしろ可憐な赤い果実の風味やジューシーさを引き立てています。そこに仄かな塩味が抑揚を与え、カルダモンやナツメグのスパイスが爽やかさと深みを添えます。次第にバラの華やかさ、ドライフラワーやスモーキーなニュアンスが折り重なり、味わいはさらに複雑さと充実感が増していきます。余韻には、どこか梅かつおを想わせる旨味が長く残ります。

（インポーター：ヴォルテックス）