VdPオック・シラー2021 クードレ
安定した美味しさでデイリーワインとして
人気のキュヴェです。
●産地:フランス/ラングドック&ルーション
●呼称:ヴァン・ド・ペイ
●ブドウ品種:シラー
●容量:750ml
●赤ワイン
●栓:スクリューキャップ
ナチュラルでピュアな味わいが魅力の
シラーです。ドライでバランス良く、
滑らかな口当たりが印象的です。
以下インポーター資料です。
ブドウ品種:シラー
栽培:リュット・レゾネ(減農薬栽培)
土壌:砂利と砂が多く混ざる粘土質土壌。
テラス状の段々畑で日差しが一段と強い区画。
樹齢:約10から20年
収穫方法:熟度のバランスが最高の状態を
見極めて機械摘み。全て100%除梗し、
亜硫酸の添加はごく少量に抑える。
空気圧式圧搾機で丁寧にプレス。
プレスワインを50%ブレンド。マセラシオン中、
ルモンタージュを1日2回実施。発酵の最後に
デレスタージュを行って成分を抽出。
(インポーター:オルヴォー)
※こちらのワインは再入荷に伴い
ヴィンテージが移行している場合がございます。
何卒ご了承の上ご注文下さいませ。
商品コード:07495
ドメーヌ・クードレ(Domaine Coudoulet)
リアルワインガイドで、リーズナブルながら高評価を受けたワインを生み出すドメーヌ・クードレは、
南仏のミネルヴォワにある歴史のある生産者で、現在は6代目となるオルナック兄弟が
ワイナリーを引き継いで、リュット・レゾメを実践するなど細部にわたり改良、
その努力が実り、この価格対からは塑像の出来ない高品質のワインを生み出しています。
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