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VdPオック・ピノ・ノワール2023 クードレ
通常価格
2,200円
（税込）
南仏のミネルヴォワにある歴史のある生産者、ドメーヌ・クードレ（Domaine Coudoulet）は、リーズナブルな価格で高品質なワインを生み出します。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/ラングドック＆ルーション
●呼称：ヴァン・ド・ペイ
●ブドウ品種：ピノ・ノワール
●容量：750ml
●赤ワイン
●栓：スクリューキャップ
ブルゴーニュのピノ・ノワールとはまた違いますが、軽やかで柔らかな果実味があってバランスよく、纏まりのあるピノ・ノワールに仕上がっています。
以下インポーター資料より抜粋
ブドウ品種：ピノ・ノワール
畑・土壌：粘土石灰質
醸造：すべて除梗しながら収穫。伝統的な醸造方法。１日２回のルモンタージュ。アルコール発酵の最後にデレスタージュ。15-20日間のマセラシオン。
味わい：上品で新鮮なアロマ、甘いスパイスの香りが特徴的です。とても柔らかいタンニン、果実の香りが口いっぱいに広がります。チェリーの香りを伴う長い余韻へと続きます。
（インポーター：オルヴォー）
※こちらのワインは再入荷に伴い
ヴィンテージが移行している場合がございます。
何卒ご了承の上ご注文下さいませ。
商品コード：13373
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- 生産者情報
ドメーヌ・クードレ（Domaine Coudoulet）
リアルワインガイドで、リーズナブルながら高評価を受けたワインを生み出すドメーヌ・クードレは、
南仏のミネルヴォワにある歴史のある生産者で、現在は６代目となるオルナック兄弟がワイナリーを引き継いで、リュット・レゾメを実践するなど細部にわたり改良。
その努力が実り、この価格対からは塑像の出来ない高品質のワインを生み出しています。
栽培：すべてリュット・レゾネ（減農薬栽培）
土壌：砂利と砂が多く混ざる粘土質土壌。
テラス状の段々畑で日差しが一段と強い区画。
樹齢：約10-20年
収穫方法：
熟度のバランスが最高の状態を見極めて機械摘み。
全て100％除梗し、亜硫酸の添加はごく少量に抑える。
