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VdFルージュ・カルミノ2024 オジル 3L バックインボックス
通常価格
4,840円
（税込）
アルディッシュのホープ、ドメーヌ・オジル（OZIL）のワインです。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/コート・デュ・ローヌ（アルディッシュ）
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：シラー主体、ユニブラン（極少量）
●容量：3000ml
●赤ワイン
※こちらは3000mlのバックインボックスです
（開栓後も1ヶ月はおいしくお楽しみいただけます）
以下インポーター資料です。
（2026.4 入荷時の資料）
品種：シラー主体、ユニブラン（極少量）
オジル兄弟が、毎日飲める様な軽い赤ワインを造ろうとしてシラーを使い、
極軽く醸造。更に軽やかさを出すために極少量のユニブランをブレンド、ファイバータンクで熟成させBIB専用キュヴェとしてリリースされました。シラー自体はグルマンディーズと同じ畑で、比較的若樹のシラーを使用しています。
クリアで濃いルビー色の外観。ラズベリーなど酸のある小粒な果実の香りが主体で、重た過ぎず、軽やかな赤系果実の香りが好印象。抜栓したては若干香りが閉じ気味で、若干還元していますが、徐々にとれる程度。
味わいは、すっきりしたラズベリーの果実味が口の中で弾けます。重た過ぎず、軽すぎないミディアムボディの仕上がりで、酸を感じる軽やかな飲み口が毎日飲んでも飽きない、このワインの特徴を表しています。
（インポーター：野村ユニソン）
商品コード：19897
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ドメーヌ・オジル（DOMAINE OZIL）
以下インポーター資料より抜粋
ドメーヌ オジルはアルディッシュ南部にある5代目の農園で、現在はジャン=ダニエル(兄)とトマ(弟)の若くて勢いのあるオジル兄弟が運営しています。
2013年に、この地域のナチュラル ワイン先駆者であるジル アゾーニのもとで修行をつみ、
亜硫酸を添加しないナチュラル ワインを造る経験と自信を持ったトマがドメーヌに加わり、
葡萄を含めた様々な果実を販売していた組合から脱却するために、自社でのワイン醸造と瓶詰めを行うことにしました。
所有する計16ヘクタールの畑では、葡萄以外にもオリーブ(2ha)、桃、ラベンダー(3ha)、野菜なども栽培しています。
現在でも収穫した葡萄の半分は友人のワイン生産者に売却しており、アントワーヌ アゾーニへも販売を継続しています。
なお全ての農法はオーガニック認証を受けており、ビオディナミ農法も実践しています。
