【当店熟成】VdTル・プティ・ロゼ・ド・ジミオ2020 ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ

1995年に古木の畑を購入してドメーヌをスタートさせたラングドックの自然派生産者、ジミオ（Le Petit Domaine de Gimios）のワインです。

★生産者情報はページ下部をご参照ください。

●産地：フランス/ラングドック
●呼称：ヴァン・ド・ターブル
●ブドウ品種：ミュスカ・プティ・グレン主体、
アリカント、アラモン、グルナッシュ、カリニャン、
テレット、リヴラン、ギュイサスなど
●容量：750ml
●ロゼワイン

※こちらは2021年に当店に入荷して以降、しっかりと管理したワインになります。古木から造られる深みのある味わいは熟成してこそ真価を発揮します。是非お試しくださいませ。（価格も入荷当時のままです）
（コメント2026.5）

以下インポーター資料です。
（入荷時の資料）

品種：ミュスカ・プティ・グレン主体、アリカント、
アラモン、グルナッシュ、カリニャン、テレット、
リヴラン、ギュイサスなど

樹齢：22年～160年
土壌：砂岩混じりの灰色泥灰土　石灰質・粘土質
マセラシオン：白はなし、赤ステンレスタンクで15日間
醗酵：自然発酵　ステンレスタンクで12日～16日間
熟成：赤と白をアッサンブラージュ　
ステンレスタンクで9ヶ月

ミュスカ・セック85%にルージュ・ド・コース15%アッサンブラージュ！セニエではなく、ミュスカのフルーティさに若干の赤を加えて引き締まりのあるエレガントなロゼに仕上げている！残糖分は2.9g/L。SO2無添加！ノンフィルター！

白桃、スモモ、ミント、ヴェルヴェンヌ、アニス、フェンネル、森の香り。ワインはフレッシュかつ静謐でみずみずしいエキスが染み入るように優しく、鉱物的で筋肉質なミネラルと繊細なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む！

（インポーター：ヴァンクゥール）