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コリウール・ブラン・ヴァルポンポ2021 ブルノ・デュシェン（野村ユニソン輸入） ★お一人様１本限り
通常価格
8,580円
（税込）
人気の南仏自然派生産者ブルノ・デュシェン（Bruno DUCHEN）のワインです。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/バルニュス
●呼称：コリウール
●ブドウ品種：グルナッシュ ブラン、
●容量：750ml
●白ワイン
※お一人様１本限りの販売とさせていただきます。
野村ユニソンさんからブルノ・デュシェンの2021年が限定入荷しました。しっかりと飲み頃まで、熟成させてリリースされた2021年です。比較的入荷数が多かったルナ・ルージュをテイスティングしましたが、美味しいです！程よく熟成が進んで、南仏のワインとは思えないエレガントな仕上がりは流石としか言いようのない完成度の高さです。
（コメント2026.7）
以下、インポーター資料です。
（2026.7 入荷時の資料）
品種：グルナッシュブラン
バニュルスに位置するシスト土壌の単一区画。キュヴェ名は地中海を望むヴァルポンポ山から。収穫後ダイレクトプレスし、ステンレスタンクで発酵、ブルゴーニュの古樽で9ヶ月熟成。亜硫酸無添加で瓶詰。
金色に輝く外観。熟した洋梨や白桃の香り。アカシアの花やちょっとしたビターのニュアンス。
味わいは、熟した深みのある果実感に加え、アーモンドやバニラのニュアンスが膨らみます。アフターには塩味の有るミネラルがアクセントになっています。
（インポーター：野村ユニソン）
商品コード：17295
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ブルノ・デュシェン（Bruno DUCHEN）
以下インポーター資料より抜粋
ロワール地方にルーツを持つブリュノ デュシェンが、スペイン国境も程近い、南フランス ルーション地方のバニュルスにやって来たのは2002年。
地中海が目前ながら、内陸に数キロ進んだだけで一気に300mほどの標高となる急峻な丘の斜面に、
テラスのように広がるブドウ畑から、途方もなくエレガントな風味と品を備えた快活なワインを生み出しています。
刺すように照りつける灼熱の太陽の下で、機械もろくに入ることのできない畑での作業は、過酷を極めます。
また岩盤が隆起してできたこの丘は、表土も極端に薄く、ブドウ樹が岩に根っこを突き刺すようにして生き残るような環境でもあります。
当然、理想的な天候に恵まれたとしても収量は限定的なものになります。
手作業に頼らざるを得ない急峻な畑でのビオロジックでの栽培、自然酵母による発酵、瓶詰め時の亜硫酸無添加など、
純粋な自然派ワイン造りの道を迷いなく進み続けるブリュノ デュシェン。
緻密な作業から生まれる海と太陽を感じられる素晴らしいワインをお楽しみください。
