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レ・ヴィーニュ・レゼルヴ・シャルドネ2024 レ・コリーヌ・デュ・ブールディック
通常価格
2,805円
（税込）
アリエ産オーク樽で熟成された生産者こだわりのシャルドネ！
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/ラングドック＆ルーション
●呼称：IGPペイ・ドック
●ブドウ品種：シャルドネ
●容量：750ml
●白ワイン
アリエ産オーク樽で熟成された生産者のこだわりのキュヴェです。程良く樽のニュアンスあって、ミネラルたっぷりで、とても上品な味わいに仕上がっています。バランスも良くこの価格からは想像できないパフォーマンスを感じさてくれます。是非、お試しくださいませ。
（コメント2026.10）
以下インポーター資料です
（2026.10 入荷時の資料）
アリエ産オーク樽で熟成された生産者拘りのシャルドネ。熟成に使用する樽はアリエ産オーク樽を使用。20％新樽で30％は古樽。残り50％はステンレスタンクで発酵します。後にこれらをブレンドして瓶詰め。
〜テイスティングコメント〜
樽由来のヴァニラ香と果実、花のアロマ。ミネラル豊かで余韻が長く続く上品な味わい。白身魚のグリエ、ポークグリルなどと共に。
（インポーター：アズマコーポレーション）
商品コード：20228
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- 生産者情報
レ・コリーヌ・デュ・ブールディック（Les Collines du Bourdic）
以下インポーター資料より抜粋
1928年設立の協同組合のワイナリーです。
所在地はラングドックのニームから北へ約10キロほど内陸寄りのブールディック村です。
ワイナリーからほど近い場所には世界遺産の「ポンデュガール」があります。
当初は数人のワイン生産者のみの小さな協同組合でしたが1985年に新たな協同組合生産者と合併しました。
その後ワイナリーが法人化して本格的なワインの販売を始めたのが1995年。
現在の当主ジェラール・パンション氏のもと、1600haの広大な敷地面積をもとに、エノロジストや畑担当のスペシャリスト、
そしてワインの販売マネージャーなど約30名がチーム化してアイデンティティに忠実な幅広いワインが生まれています。
この地で栽培される葡萄はシャルドネ、ルーサンヌ、シラー、マルセラン、カリニャン、カベルネソーヴィニヨン種などで、
畑はサステイナブル農法ですが、一部有機栽培の畑もあります。
