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コート・デュ・ローヌ・ルージュ「レ・ゼール」2018エステザルク
通常価格
1,815円
（税込）
リアルワインガイド23号の表紙を飾った旨安ワインです。
●産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
●呼称：コート・デュ・ローヌ
●ブドウ品種：グルナッシュ、シラー主体、
一部カリニャン、ムールヴェードル。
●容量：750ml
●赤ワイン
エステザルグ協同組合の醸造所に隣接する「レ ゼール」
と名付けられた区画から生み出されるワインです。
醸造段階では亜硫酸を用いず、自然酵母で低温発酵を
しています。マセラシオンも2週間行い、フレッシュな
果実味となめらかな口当たりを生み出しています。
ローヌらしくスパイシーで、野性味溢れる果実香、
この価格からは想像できない複雑味があり、
バランスも良く完成度の高い仕上がりです。
しっかりと濃いですが、ナチュラルな美味しさもあり、
重過ぎない味わいはデイリー・ワインにピッタリの
ワインと言えます。是非纏めてストックして下さい。
おすすめです。
（インポーター：野村ユニソン）
商品コード：07625
関連カテゴリ：
- 生産者情報
レ・ヴィニュロン・デステザルグ（les Vignerons d'Estezargues）
エステザルグ協同組合の特徴
※ 化学物質を一切使わない「ビオロジック」および極力農薬の使用を避ける「リュット・レゾネによる栽培」
※ 樹齢の高いぶどうから生まれる豊かな風味
※ 土壌の個性を生かし、区画ごとに分けた収穫
※ 平均35hl/haとグランクリュ並みの収穫量
※ 土着の自然酵母を使った発酵
※ 発酵から熟成中は、亜硫酸を添加しない
※ ろ過や澱下げをせずに瓶詰め。
