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VdFルージュ・コテクゥール2022 ル・ブリゾー
通常価格
4,125円
（税込）
2年ぶりにリリースされたコー主体のキュヴェ。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：コー70%、ガメイ30%
●容量：750ml
●赤ワイン
モルティエの区画のコー主体のワインです。
2022年はガメイがアッサンブラージュされています。
2021年は収穫されなかった為、２年ぶりのリリースになります。
以下インポーター資料より抜粋
（2024.4 入荷時の資料）
平均樹齢51年のコー70%、ガメイ30%
土壌： 粘土質・シレックス
マセラシオン： スミマセラシオンカルボニック
ステンレスタンクで3週間
醗酵： 自然酵母で1ヶ月
熟成：ステンレスタンクで11ヶ月
収穫日は9月16日とブドウは早熟だった！収量は日照りだったにもかかわらず28hL/haと前年並みに量が取れた！畑はモルティエ。2022年はガメイが30%アッサンブラージュされている分、味わいはよりエレガントに仕上がっている！ワイン名には、品種のコー（Cot）とCote傍（そば）を掛け、ハート（Coeur)の傍すなわち「愛する人のそばにいる」という意味が隠されている！SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽くフィルターあり。
色合いは透明感のあるルビー色。クランベリー、サクランボ、シャクヤク、スミレの香り。ワインはピュアかつ滑らかで、みずみずしくジューシーな果実味が染み入るように優しく、鉱物的なミネラル、繊細な酸とタンニンがきれいに溶け込む！
（インポーター：ヴァンクゥール）
商品コード：17223
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ドメーヌ・ル・ブリソー（Domaine Le Briseau）ナナ・エ・ヴァン・カンパニー（NANA et VINS COMPAGNIE）
ル・ブリソーは2002年が初ヴィンテージのドメーヌです。
このル・ブリソーのワインを造っていたのは、当店ではお馴染みの「チェリー・ピュズラ」
「ジャン・フランソワ・ニック」のワイン学校の先生をしていた「クリスチャン・ショサール」。
ビオ・ワインのトップ・ドメーヌを教えていた先生ですから、そのワインはまずい訳がありません。
元々クリスチャン・ショサールはヴーヴレイで白ワインのスペシャリストとして有名な醸造家でしたが、
訳がありしばらくの間ワイン造りから遠ざかっていました。
※クリスチャン・ショサールは2012年に不慮の事故で亡くなられました。
※ナナ・エ・ヴァン・カンパニーはドメーヌ・ブリソーのネゴシアン部門です。
以下インポーター資料より抜粋
クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。
ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。
2002年新しくジャニエールにドメーヌ・ブリゾー、そして2006年に
ネゴス「ナナ・ヴァン・エ・コンパニー」を立ち上げる。
2012年9月、当主クリスチャン・ショサールが不慮の事故でこの世を去り、
その後ナタリーがドメーヌを引き継ぎ、現在に至る。
