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石川県/吉田酒造店 手取川（てどりがわ） 純米大吟醸 無濾過原酒 白山市産山田錦 1800ml
通常価格
4,840円
（税込）
以下、蔵元資料より抜粋いたしました。
酒米の王様「山田錦」、気候や土壌の関係で石川県での栽培は難しいと言われておりましたが、情熱ある農家さんのお陰で石川県白山市でも上質の山田錦が採れるようになりました。
山田錦のエレガントな甘味と程良い旨味を活かし、マスカットのような香味を感じる爽やかなお酒に仕上げました。発酵由来のガス感がしっかりと残っているので、15℃以下の温度帯なら 1～2 年ほど熟成させても美味しくいただけます。白山の大地の可能性、霊峰白山からの伏流水の美しさを感じながら飲んでいただけると幸いです。
※開栓前は15℃以下での保管を推奨いたします。（開栓後は要冷蔵推奨）
【スペック】
原材料名：米（石川県白山市産）、米麴（石川県白山市産）
原料米：山田錦
精米歩合 ：45％
アルコール度数 ：14％（原酒）
酒米の王様「山田錦」、気候や土壌の関係で石川県での栽培は難しいと言われておりましたが、情熱ある農家さんのお陰で石川県白山市でも上質の山田錦が採れるようになりました。
山田錦のエレガントな甘味と程良い旨味を活かし、マスカットのような香味を感じる爽やかなお酒に仕上げました。発酵由来のガス感がしっかりと残っているので、15℃以下の温度帯なら 1～2 年ほど熟成させても美味しくいただけます。白山の大地の可能性、霊峰白山からの伏流水の美しさを感じながら飲んでいただけると幸いです。
※開栓前は15℃以下での保管を推奨いたします。（開栓後は要冷蔵推奨）
【スペック】
原材料名：米（石川県白山市産）、米麴（石川県白山市産）
原料米：山田錦
精米歩合 ：45％
アルコール度数 ：14％（原酒）
商品コード：17971
関連カテゴリ：
- 蔵元情報
株式会社吉田酒造店
創業 明治３年吉田酒造店は手取川扇状地のほぼ中央に位置し、霊峰白山を望む石川県の代表的穀倉地帯にあります。
酒の命は水であるという気持ちから、吉田酒蔵では「手取川」をブランド名にしています。
美しい空気と、純粋な伏流水にめぐまれた手取川扇状地にあって、香り静かに飲みやすく、
キレが良くて、米の旨さを残し、喉越しがよく、飲みあきしない・・・そんな日本酒好きのための日本酒を日々追求しています。
吉田酒造店のホームページ
