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栃木県/小山市/杉田酒造 雄東正宗（ゆうとうまさむね）純米吟醸 雄町 720ml
通常価格
1,760円
（税込）
手間を惜しまず、日本酒らしい日本酒を造ることをモットーとする栃木県小山市の杉田酒造さんのお酒です。
南部杜氏を筆頭に蔵人一同が丁寧に手掛け、昔ながらの槽（ふね）搾りをしたお酒です。
仕込み水は日光山系の伏流水。
さっぱりとした風味に仕上がったお酒です。
＜データ＞
原料米：雄町（岡山県産）
精米歩合：55％
日本酒度：+2
酸度：1.6
アルコール分16％
南部杜氏を筆頭に蔵人一同が丁寧に手掛け、昔ながらの槽（ふね）搾りをしたお酒です。
仕込み水は日光山系の伏流水。
さっぱりとした風味に仕上がったお酒です。
＜データ＞
原料米：雄町（岡山県産）
精米歩合：55％
日本酒度：+2
酸度：1.6
アルコール分16％
商品コード：03600
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- 蔵元情報
杉田酒造株式会社
栃木県小山市に所存する酒蔵です。
以下、蔵元資料より抜粋
酒のコンセプトは「日本酒らしい日本酒」
明治6年（1873年）4月に初代「杉田房吉(ふさきち）」が新潟県中越より移り創業。
初代は自らが酒造りをし、水質のすばらしさに旧中村上泉（なかむらかみいずみ）で造りを始め4代と続いております。
仕込み水は地下水。水系は「日光山系伏流水」。 「造りは手間を惜しまず」をモットーとしております。
杉田酒造のホームページ
