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VdFルージュ12％NV（2023） ルイ・ジュリアン（1L）★お一人様１本限り
通常価格
2,728円
（税込）
究極の自然派デイリーとして大人気！ルイ・ジュリアンの1Lワイン。
●産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：グルナッシュ、シラー、メルローで約80％、
その他30種ほどで20%
●容量：1000ml
●赤ワイン
※お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。
以下インポーター資料です。
（2025.3 入荷時の資料）
＊2024年6月の販売時では2022年と2023年のブレンドでしたが、今回ご案内のアイテムは2023年ヴィンテージとなります。
＊ラベルのヴィンテージ表記が、Lot GJ23ではないものもあるかもしれません。大変申し訳ありませんが、GJ23以外の表記のものに関しましては、お客様ご自身で2023年を把握できるように記載などのご調整をお願い致します。
濃いルビー色。カシスやブルーベリー、ブラックベリーなど新鮮な果実や充実感のあるドライフルーツの香りが混ざり合い、加えて華やかな紫の花々や紅茶、白檀やウッディムスクの清涼感のあるニュアンスが感じられ、明るく若々しい果実香の中に、しとやかな雰囲気が漂います。小気味良い酸が全体に引き締まった印象や張りを与え、赤や黒系果実が溶け込むピュアな果汁を想わせる瑞々しさを際立たせながら、伸びやかに先へと誘います。口中には徐々にかぐわしい紅茶などの風味が深まり、華やぎがさらに増して行きます。時折現れる塩味が抑揚をつけ、アフターにかけてビターカカオのほろ苦さや黒葡萄の果皮をかんだ時のような微細なタンニンが感じられ、落ち着きのある雰囲気が残るミディアムスタイルです。
（インポーター：ヴォルテックス）
★ご注意★
再生ボトル（1リットル）を使用していますので、擦れた様な瓶傷や瓶の色の違いでの混載がございます。
すべて手詰めしていますので、瓶口及び瓶にワインによる汚れが付着していることがございますが、こちらは熱劣化によるモレではございません。
破れや傷、2枚貼り等のラベル不良が多数含まれる可能性がございますが、ラベルが貼られていないものを除いて、全て出荷の対象とさせていただきます。ご了承の上でのご注文とさせて頂きます。
※こちらのワインは必ず15度以下で保管してください。
※時間の経過に伴い、瓶口や液中に白い結晶状の「フロール」と称するタンパク質が浮いてくる場合がございますが、品質には全く問題ございません。ご了承下さいませ。
商品コード：18676
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ルイ・ジュリアン（Louis Julian）
以下インポーター資料より抜粋
彼のワインのほとんどは、村人たちによって消費されています。
夕方に訪問して1時間も滞在すると、必ず何人かが5Lくらいのポリタンクを片手に訪れ、好みのワインを注いでいる姿を目にします。
その光景は、まるでセルフのガソリンスタンドのようです。
彼はブドウの品種改良の研究者でもあり、温暖化対策として暑い気候でも対応できる品種などを開発しています。
年齢は60歳を超えています。記憶力は抜群で過去の天候について尋ねると、
数字を明確に交えてすらすらと答えてくれました。
もの静かで質問をしてもあまり多くを語ろうとはしないが、温和で誠実な人柄です。
栽 培： ビオディナミ
畑は2ヶ所に分かれており,合計で24haを所有。
土壌構成はマルヌーブルー（青色の石灰でとても硬質）と粘土石灰質。
樹齢は平均で30から40年で,最も古いカリニャンは最低でも70年。
収穫：9名で3週間くらい すべて手摘み
醸造：
一部を除梗した後にタンクで野生酵母による発酵。
発酵中の温度コントロールは行わない。
発酵終了後に軽く圧搾した後、ホーローのタンクで３から４ヶ月の熟成。
亜硫酸の添加はなし。
清澄、ろ過のどちらも行わない。
