コルナス・キュヴェ・C(セ)2019 ティエリー・アルマン
しっとりとしてエレガントで圧倒的な存在感があるローヌの自然派の重鎮ティエリー・アルマン(Thierry Allemand)のワインです。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地:フランス/コート・デュ・ローヌ
●呼称:コルナス
●ブドウ品種:シラー
●容量:750ml
●赤ワイン
ローヌの自然派の重鎮ティエリー・アルマンの2019年です。しっとりとしてエレガントで圧倒的な存在感があります。シラーという品種をここまでエレガントに仕上げるのは、ティエリー・アルマンならではです。引退まじかの大御所の造るスペシャルなワインです。是非ご検討ください。
シャイヨの頭文字「C」を取ったキュヴェです。
以下インポーター資料です。
品種:シラー
植樹:1968年~2003年
土壌:花崗岩質に20%の粘土質土壌を含む
30hlのステンレスタンク、30hlの木樽で18日間醗酵。
木樽(バリック、フードル)で24ヵ月間熟成。
(インポーター:ラシーヌ)
商品コード:19559
ティエリー・アルマン(Thierry Allemand)
以下インポーター資料より抜粋
「ティエリー・アルマン」は、1981年にローヌ北部のコルナスに畑を購入し、1985年がファースト・ヴィンテージの造り手です。
現在コルナスに所有する7,4hの急斜面の畑からは、ジャイヨ(樹齢40年以下の区画)とレイナール(樹齢40年以上の区画)の2つのワインが造られています。
バイオダイナミクスを実践して葡萄を栽培、テロワールを生かす為に自然酵母で発酵し造られます。
実にきま細やかな手作業によってワインを生み出す造り手で、また、醸造からビン詰めまで全てにおいて亜硫酸を使用しない(極少量の使用)自然な造りでピュアなワインとなります。
Copyright © ワインと地酒の助次郎酒店 all rights reserved.