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レ・ジャルダン・ド・バビロン・モワルー2014ディディエ・ダグノー
通常価格
17,875円
（税込）
ジュランソンのデザートワインです。
●産地：フランス/南西地方
●呼称：ジュランソン
●ブドウ品種：プティ・マンサン
●容量：500ml
●白ワイン
●甘口
以下インポーター資料より抜粋
（2018.8入荷時の資料）
プティ マンサン種100%。
ピレネー山脈の麓にあるテラス状の畑で
土壌は礫岩（プディング土壌）、
広さは約3haになります。葡萄の樹齢は約18年、
南西、南東、南向きの畑に様々な土着品種が
植えられています。2004年から造り始めた
アイテムで、500mlボトルを使用、新樽での醸造や
瓶詰はジュランソンで行い、ラベル張りは
プィィ フュメで行います。味わいはかなり甘口で
濃厚ですが、酸もしっかりあってバランスが
とれており、複雑さも感じられます。
貴腐葡萄を使っているわけではなく、葡萄の房を
干し葡萄状にし、糖分を凝縮させてから
収穫しています。
（インポーター：フィネス）
商品コード：06542
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- 生産者情報
ドメーヌ・ディディエ・ダグノー（Domaine Didier Daguneau）
ディディエ・ダグノーはロワールのビオワインのカリスマです。
シレックスの土壌から造られる極上のソーヴィニヨン「シレックス」がディディエ・ダグノーのフラッグ・シップワインです。
残念ながらディディエ ダグノー氏は、2008年9月17日に飛行機事故でこの世を去りました。
2008年の収穫前に亡くなった為、2007ヴィンテージは彼が造った最後のワインとなります。
現在はご子息であるルイ ベンジャミン ダグノー氏が中心となって偉大なる父の意思を継承してワイン造りに当たっています。
