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VdFルージュ・ル・ズード・フリュイ2017ジェローム・ランベール
通常価格
4,048円
（税込）
昔ながらの製法で丹念にワインを造る自然派生産者
ジェローム・ランベールのワインです。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：グロロー
●容量：750ml
●赤ワイン
以下インポーター資料より抜粋
（2019.7 入荷時の資料です）
【2019年4月入荷】
鮮やかな中程度の赤色。野苺や葉付きの苺などの
赤い果実主体にブルーベリーのような黒系果実の風味が
僅かに混ざります。それに加え、ハーブや白胡椒などの
スパイスを想わせる風味がアクセントとなり爽やかさを
感じさせます。色や香りからも軽やかな様子が伺え、
口に含むと綺麗で伸びやかな酸が流れるように感じられ、
飲み心地や全体の雰囲気を軽快な印象へと導きます。
甘さは控えめで、若々しく弾けるような甘酸っぱい
果実味が広がり、赤い果実のようなピュアな酸が
みずみずしさを与え軽やかなタッチに感じさせながら、
緻密な果実のエキスは長く残ります。甘さ、果実味、
酸味、僅かに残る細かなタンニンなどの全ての要素が
バランス良く広がり、チャーミングな果実味を存分に
楽しめる明るく溌剌とした仕上がりのワインです。
（インポーター：ヴォルテックス）
商品コード：11819
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ジェローム・ランベール（Jerome Lambert）
以下インポーター資料です。
アンジェから南に約20kmのシャン・シュール・レイヨン村に暮らすジェロームは、
あるワイナリーで日常働きながら、週末などの時間を上手く活用して、
0.8Haの小さなブドウ畑をビオロジック農業で栽培しており、2002年から個人のワイン作りをしています。
ブドウ畑は二畝ごとに雑草を残して、雑草を残さない畝は土を耕して草を鋤きこみ
化学肥料や防虫剤を使わないようにして、地中に微生物や昆虫がいる生きた土作りを行っています。
彼のワイン造りの哲学は「ワインとはぶどうジュースがアルコールになったもの」
従って原料となるブドウ以外の物質を全く加えず、昔ながらの製法（補糖をせず、
培養酵母やSO2も一切使わない）で丹念にワインを作る事と考えています。
