【会員様限定SALE中】ムルソー・レ・グラン・シャロン2021 アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ
アルノー・シリュグが奥様ソフィーと造るワイン。
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●産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
●呼称:ムルソー
●ブドウ品種:シャルドネ
●容量:750ml
●白ワイン
以下、インポーター資料です。
(2023.10入荷時の資料)
2018年ファーストリリース。
村のはずれレ・テソン直下斜面に位置。
(インポーター:エイ・エム・ズィー)
商品コード:16787
アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ(Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat)
以下インポーター資料より抜粋
ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ ロベール・シリュグから買っています。
ロベール・シリュグは、Vosne Romanee les Barreauxに2区画を所有しており、
一つ目の区画は、CROS PARANTOUX とLES PETITS MONTSに囲まれておりジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有。
その区画から採れるブドウをすべて購入し、このワインを生産しています。
二つ目の区画は、ロベール・シリュグのワインとなるもので、北向きでANNEGROSの畑と近いです。
Arnaud&Sophieのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしています。
全房発酵は全体の50%で、葡萄の実だけでなく、梗の熟したタイミングも見極めることが求めらます。
熟成もやや短めにしています。彼らが表現したいのは、フィネス、エレガンス、テロワールと果実味なのです。
ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、
ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。
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