1
/
1
VdFルージュ2023 クロ・デュ・テュエ・ブッフ
通常価格
3,080円
（税込）
軽やかでソフトな味わいで人気の赤ワイン。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：ガメイ60％、コー40％
●容量：750ml
●赤ワイン
ミネラル、赤系果実などフレッシュで爽やかな香りがあります。口当たりは軽やかでソフト、ふくよかでふくらみのある果実味と程よい酸がバランス良く纏まっています。
（コメント2024.6）
以下インポーター資料より抜粋
（2024.6 入荷時の資料）
品種：ガメ60％、コ40％
植樹：1986年～2011年
位置：標高100m
土壌：色々な土壌の混在
18日間のマセレーション
円錐型木製タンクで8か月の熟成
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：17733
関連カテゴリ：
- 生産者情報
Clos de Tue-Boeuf（クロ・デュ・テュエ・ブッフ）
ティエリー・ピュズラ氏のドメーヌワインです。葡萄は全てビオデナミで栽培され、
天然酵母での発酵、ステンレスタンクで軽くマロラクティックを行います。
とにかく葡萄の味わいを出来るだけ自然にまかせ、自然に忠実に造られます。
ティエリーのワインを飲んだ印象とすれば、どのワインも決して重すぎず、ナチュラルでチャーミング。
それでいてしっかりと個性的で旨みある味わいです。飲めば飲むほどクセになるそんなワインです。
【畑について】
栽培：ビオロジック
認証機関：カリテ・フランス（2007年）
土壌：粘土石灰質、シレックス、珪土質
【醸造について】
圧搾：空気圧式プレス
醗酵： 白：小樽 赤：木製タンク、琺瑯タンク、アンフォラでそれぞれ1から2ヶ月
熟成：古樽（225L、400L、600L）、木製タンク、琺瑯タンク、アンフォラ
マセレーション： 白：なし 赤：有（10から15日間）
